Le gourmet solitaire ---- Jiro Taniguchi et Masayuki Kusumi

Un homme solitaire se déplace régulièrement pour son travail car il possède une société d'accessoires de mode et doit souvent rencontrer des clients dans différents quartiers de Tokyo et dans le reste du pays. Il se voit donc obligé de manger souvent dans des restaurants ou dans des petits bistrots locaux où il savoure les plats qu'il choisit soigneusement : on y découvre le porc sauté, les sushis, le barbecue coréen, les beignets de poulpe et autres spécialités japonaises …

Composé de 18 chapitres correspondant chacun à un plat différent e typique, on découvre, grâce à cet album, la cuisine japonaise de façon originale. Les dessins de Taniguchi sont toujours égaux à eux-mêmes, sobres mais avec le sens du détail et du réalisme. L'histoire racontée par Kusumi doit être savourée comme les plats présentés, avec lenteur, pour l'apprécier, pour savourer ces petits moments de repos solitaire pourtant partagés avec les autres clients des restaurants, pour se reconnaître parfois dans le choix du lieu du repas, du plat, des hésitations et des envies soudaines qu'on a tous eu (même si nos cartes de restaurant sont bien différentes de ce qu'on trouve dans cet album). Le duo formé par Taniguchi et Kusumi nous donne là un album sur la vie quotidienne et sur un thème universel qui est l'alimentation et moi qui ne suit pas une fan de cuisine, j'ai beaucoup apprécié cette lecture et la découverte des plats … surtout le chapitre sur les sushis qui m'a particulièrement fait saliver !

Comments

[Joelle]

Hilde, c'est vrai que le passage avec les sushis m'a tenté pour le restaurant mais pour le reste, je pense que ce serait très dur de trouver des restos en France qui serviraient les plats décrits !

Caro[line], il n'est pas récent (peut-être 2 ou 3 ans) mais je pense qu'il est trouvable facilement :)

[Caro[line]]

Ce manga est tentant ! Je le note pour mon prochain passage chez mon libraire chouchou de manga. ;-)

[Hilde]

Un livre qui donne faim ou envie d'aller au restau! Il ne manquait plus que ça! lol Je note aussi!

[Joelle]

Je suis en train de tous les lire petit à petit ... et surtout au fur et à mesure que je les trouve à la biblio :)

[Charlie Bobine]

Oh, un autre de Taniguchi!! Je note!